Une première expérimentation de culture du colza a
débuté au courant de la semaine dernière au niveau de la ferme agricole « Chahid Hamadouche Boumediene » de
Saf-Saf (commune de Chetouane).
Le lancement de cette opération d'ensemencement s'est
déroulée sur une parcelle agricole d'une superficie de 30 hectares en
présence
du wali de Tlemcen, Amoumène Mermouri.
la plus importante exploitation agricole
de la
wilaya
Véritable poumon agricole, le domaine Hamadouche qui s'étale sur une superficie globale de 1.100 hectares, est considéré comme la plus importante exploitation agricole de la wilaya. A plusieurs reprises elle s'est classée au premier rang dans la production des céréales mais aussi dans la production de la pomme de terre, des olives, des agrumes et des légumes secs.
Le colza est une culture largement répandue dans le monde
principalement pour l'alimentation animale, pour la production d'huile alimentaire riche en acides gras antioxydants tandis que les fleurs du colza ont un potentiel mellifère prisé des abeilles. « L'objectif des pouvoirs publics est de lancer la culture du colza à travers plusieurs wilayas de l'est, du centre et de l'ouest du pays en vue de contribuer à la réduction de la facture des importations des huiles et des fourrages », a affirmé le président de la chambre d'agriculture de Tlemcen.
Une autre expérience sur la culture du safran,
a été expérimentée au niveau d'une exploitation agricole à Aïn Fezza (commune de Chetouane). Cet essai qui a commencé en 2012 s'est avéré concluant. C'est une épice cultivée sur l'ensemble de la région méditerranéenne et très appréciée pour son utilisation comme colorant ou arôme et à des fins culinaires et médicinales.
Plusieurs autres cultures introduites dans la wilaya.
L'on peut citer la culture des
fèves, des lentilles et des pois chiches, pour relancer ces produits très
prisés dans les marchés et répondre à la demande en nette évolution de la
population de la wilaya.
(par Khaled Boumediene- Le quotidien d'Oran).
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