Cevital a marqué une étape importante dans l'industrie agroalimentaire algérienne en produisant son premier litre d'huile de tournesol entièrement algérienne.
L'huile de tournesol produite par Cevital provient de graines cultivées en Algérie. Cette démarche soutient directement les agriculteurs locaux. La commercialisation de cette huile se fera prochainement, au même prix que l'huile de soja importée. Actuellement, l'huile de soja est vendue à 125 dinars le litre et subventionnée par l'État.
En plus de la production d'huile de table, Cevital transforme également des récoltes agricoles en jus de fruits et en confitures dans son usine à El Kseur, près de Béjaia. Cette diversification permet à l'entreprise de maximiser l'utilisation des matières premières locales et d'offrir une gamme variée de produits aux consommateurs.
L'Algérie consomme annuellement 900 000 tonnes d'huile de table, toutes importées jusqu'à présent. La production locale d'huile par Cevital et d'autres groupes contribue à réduire cette dépendance aux importations et à sécuriser l'approvisionnement en huile pour les ménages algériens.
La production locale d'huile de tournesol génère également des sous-produits utilisés comme aliment pour le bétail. Cela est crucial pour soutenir l'élevage bovin et ovin en Algérie, contribuant ainsi à l'autosuffisance alimentaire du pays.( Algerie360, par Ania.B, Le 02 juin 2024).
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