Alger: le rôle important des ânes dans le ramassage des ordures ménagères à la Casbah

Sans ses ânes, la Casbah d’Alger, cité millénaire classée par l’Unesco au patrimoine mondial de l’Humanité, croulerait sous les ordures, ses ruelles étroites, sinueuses et parsemées d’escaliers empêchant l’accès de tout véhicule.L'âne restera, pour longtemps encore, à la fois le maître et l'indispensable serviteur de La Casbah d'Alger. les éboueurs de la casbah d'Alger, fixent de grands paniers sur leurs ânes. Ces paniers sont appelés "chouaris". Chaque éboueur travaille avec un ou deux ânes, qui connaissent par coeur le circuit à suivre.La casbah d'Alger s'étend sur 105 hectares. Les maisons sont construites sur une forte pente. Pendant plus de 7 heures les éboueurs et leurs ânes grimpent et descendent de raides escaliers, pour collecter les ordures et cela depuis 5 siècles.L'unité de cavalerie de la casbah (le vrai nom du service de nettoyage) compte 52 ânes. Elle travaille 7/7. Quand les équipes du matin ont fini leur journée, d'autres les relaient l'après-midi. On croise tout le temps des ânes dans la casbah ! Chaque jour, plus de deux tonnes de déchets sont collectés.